Der singende Familienvater von zwei Kindern ist der ruhende Pol in unseren Reihen schlechthin. Stets cool, hält aber mit seiner Meinung etwas hinter dem Berg. Optimaler Nachfolger für Weitingens Chefkoch Pierre Schmitt. Kocht wie sein großes Vorbild aber immer viel zu viel. Könnte mit dem Rest noch tagelang seine junge Familie ernähren.